ゾルタンの概念ドリンク再現レシピ
<材料>(1人前)
バナナヨーグルト(プレーンでも可)110g
アサイージュース 適量
手に入らない場合↓
アサイーピューレ100g
レモン液 10〜15滴くらい
水70cc
を混ぜて用意しとく
(味は保証しません!濃さは各自で調節してください)
ブラックベリー 1粒
ドレンチェリー 1粒
角氷5〜6個
375mlクリアカップ
クリスタルピック(なければ長めの串)
赤いストロー(あれば)
<作り方>
①ピックにブラックベリーとドレンチェリーを刺しておく(順番はどちらでもOK)
②ヨーグルトをカップの底に入れる
③カップをトントンしてヨーグルトの空気を抜く
→しっかり抜かないと③で大変残念な見た目になります
④氷を5〜6個入れ、アサイージュースをなみなみにゆっくりと注ぐ
⑤用意しておいたピックを上に置いて完成
○冷凍のブラックベリーを使う場合は事前に冷蔵庫で解凍すること(忘れた場合は500Wレンジで15秒)
→冷凍のままピックに刺そうとしないこと!割れます。