お肉よりお魚。特に、白身魚。「いらっしゃいませ！」
お昼のいちばん忙しい時間帯から少し経った頃。すらりと背の高いカップルが来店しました。お冷とメニューをお持ちすると、女性の方がとてもやさしくほほ笑んでお礼を言ってくれました。それからわたしは、ふたりが注文を決めるまで、すこし離れたところで待っていました。

ご注文を待つ間、わたしはよく、お客さまが何を選ばれるのか考えたりしています。体のおおきい人が必ずしもお肉を選ぶというわけでもなく、スリムなお客さまでも案外たくさん召し上がる方がいらっしゃったり、いろいろ面白いです。
あのふたりは何にするのかしら。こっそり、おふたりのテーブルの方をうかがってみました。それにしても、とてもきれいなカップルだなぁと思いました。男性の方はちょっと視線が鋭かったりして、きりっとした感じできれいです。女性の方は、先程わたしにほほ笑んでくれたみたいに、ふわっとやわらかな美しさを感じます。このふたりが注文するなら……そうですね、お肉よりはお魚、という感じがします。特に、白身魚。あまり主張しすぎない、しずかなお魚がぴったりな気がします。